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人品、食品,品品相照,学生、民生,生生相联
学校领导带队检查开学疫情防控和餐食供应工作
作者:凌敏   时间:2021-09-06   点击数:

9月5日、6日,学校党委书记邓建中、校长陈燕带队到学校各校区学生食堂检查疫情防控、食品安全和供餐保障工作。

校领导一行查看了芦淞西校区食堂、芦淞东校区食堂、云龙校区食堂的防疫措施、就餐环境、售餐窗口和食品卫生工作,重点了解了食品安全保障、用餐高峰期供餐保障、售餐秩序和饭菜质量保障等工作。他们向食堂主管详细询问了解了食堂从业人员管理、原材料采购、供餐时长、消防安全、信息化建设等工作。

陈燕指出要高度重视食品安全问题,食堂经营要严格执行《食品安全法》,强化食品原料进货、查验和采购索证索票制度,积极落实食品安全管理措施,提高食堂从业人员素质,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,有效预防和杜绝食源性疾病的发生,确保校园安全和师生健康。

邓建中在检查中强调,后勤保障部门要牢固树立“服务育人”根本宗旨,高度重视学生的身体健康和营养膳食,抓牢食品安全各个环节,进一步丰富饭菜品种和供应方式,合理安排供餐时间,做好“错峰用餐”宣传,在用餐高峰期做好疏导和管理,加强与师生的沟通交流,确保学生食堂平稳运行,全力保障学生健康成长。

学校党委副书记潘斌、副校长刘光喜、工会主席刘庆林、纪委书记黎敬章、党委委员陈美仁和党政办公室、后勤处等相关部门负责人陪同检查。

党委书记邓建中带队现场查看学生食堂开学准备工作

校长陈燕带队现场查看学生食堂开学准备工作

党委书记邓建中在学生食堂陪餐

 

 

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